【橋本病】甲状腺機能低下症のヨウ素排除の食材探し

橋本病診断を受けた妊婦のヨウ素(ヨード)排除食材メモ。

 

完全排除は出来ませんが、少しでもこの身に安全なアイテムを見つけておきたい故。

普段使うもの、随時追加。

 

参考

甲状腺とその病気@岐阜赤十字病院

moco

正直、多すぎて何食べればいいんよ…

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だし

【ヤマキ】だしの素

引用元:お客様の声を活かしました@ヤマキ


【味の素】ほんだし®

引用元:「ほんだし®」に関するご質問@味の素

【ヤマキ】割烹白だし

引用元:お客様の声を活かしました@ヤマキ

おススメレシピも

めんつゆ

moco

これまでヤマサの昆布つゆをよく使っていたので代替品があってホッとしております

【ヤマキ】めんつゆ

引用元:お客様の声を活かしました@ヤマキ

【創味】創味のつゆ

引用元:創味のつゆ@創味食品


海水由来の塩はヨウ素を含む場合が多いため、精製塩や岩塩がおすすめ。

とりあえず海の物を使ってそうな時は気を付ける

昆布に代表される海藻類を使用してそうな食材を選ぶ時にはきをつけてチェックですね

おすすめレシピ

単に美味しくかつ、昆布使っていなかったのでメモ

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