保育園の交流会のメニューに頭を悩ませている人へ

はい。それは私です。

交流会?メニュー?どういうこと?という方に簡単に説明すると、我が家のお世話になっている保育園では年に一度、「懇談会+みんなで夕飯を(作って)園で食べる」という慣習があるんですね。それを交流会と称しております。その夕飯のメニューを考え、準備するのがクラス役員の最大のお役目となるわけです。

※11/15 献立決定しました







クラス役員の仕事

・メニューの決定
・食材買い出し
・当日の調理指令塔
※調理自体は他の家庭からもお手伝いを募ります
・負担金の徴収

献立を決める際に気を付けること

アレルギーの子供の有無

これは大事。さすがに最終的には先生の了承を得て決定するので大丈夫ですが、事前に確認するポイントですね。
例えば卵アレルギーでも、この商品ならたべられる、という例もあるんですね。型が違うとかなんとか(初めてしりました)

一番確実なのはアレルギーの子のママ・パパに大丈夫なものを確認すること

予算

年度頭に懇談会・交流会用の予算が保護者会から支給され、クラス役員はその予算を一年間管理します。予算をオーバーした分は各家庭に徴収することも可能なのですが、べらぼうにオーバーするわけにはいきません。

基本的に兄弟児、親が複数参加する分は予算関係なく徴収されます。
面倒くさかったら一律徴収

交流会もぶっちゃけ仕出し弁当でもよいと言えばよいのですが、兄弟が多い家庭の金銭負担が多くなることを懸念して、結局毎年何か作るという選択が選ばれてます。

献立案(過去作ったもの)

正直極力切る・煮る・片付けがめんどくさいものは避けたいところなのですがいいネタが浮かびません。タスケテー。
とりあえず過去に作ったもの、周りのママさんに聞いた過去に作ったもののご紹介。前提として、家庭数は13家庭+先生3名。卓上コンロか、通常のIHコンロ2口のみ。

おにぎり+コロッケ+フルーツヨーグルト

おにぎりの米は各家庭、参加人数×1合を献品。ふりかけだけ買ってきました。アレルギー持ちのお子さんがいたので、ふりかけのチョイスはそのママさんにお願いしました。ご飯を炊くのは園。丸めるのは役員+募ったお手伝いの方々。
コロッケは園で普段利用している業者さん。
フルーツヨーグルトは缶詰にヨーグルトを混ぜるだけ。

サンドウィッチ+コンソメスープ+みかん

サンドウィッチはロールパンに切れ目を入れて切ったコロッケやウィンナーを入れます。簡単、汚れにくいので〇。コンソメスープは玉ねぎを切って、コーンの缶詰を投入してお終い。鍋2つ分作成しましたが、最終的には鍋半分ぐらい余りました

うどん

野菜を入れて煮るだけですが、鍋が3~4つぐらい必要なので中々煮えず結構大変。また懇談会前に入れると麺が伸びてしまうので、汁だけ先に作って、という形になるのですが、直前に仕上げると熱くて子供が食べれないことも。

焼きそば

野菜を炒めて麺を入れるだけなので結構良いメニュー。通常のフライパンしかないと人数分作るのが時間がかかります。

カレーライス

子供大好き!定番メニュー。お米はおにぎり同様献品で募ります。片付けがちょっと大変。

次回献立案(検討中)

ディナーロール+ジャム

クラス役員のパートナーさんがコストコによく行くそうで、それならばということで安くて大量に入っているディナーロールのアレンジを検討。

唐揚げ・ナゲット

もちろん冷凍食品

ポテト

アンパンマンポテトは個人的に最強。

スープ

具も入ってて手間がかからないという噂のキャンベル

まとめ1

なんやかんや定番のメニューが喜ばれるんですよね。やっぱり。
クラス役員になる年はこの交流会が悩みのタネです。仕事終わり(若干早めにあがりますが)に園に行って料理を開始するのでいかに手間を減らしできるかが大事なんですよね。お手軽、大量に作れるメニューのアイディア募集中です(笑)
楽しい交流会を成功させるためにも力を抜いて頑張りましょう~

献立決定!

  • ディナーロール
  • クラムチャウダー
  • コロッケ

と極力手間を省いたラインナップに落ち着きました

西友で惣菜をまとめて注文できる!

我らがお財布の救世主の西友に問い合わせたところ、3日ほど前に連絡くれれば惣菜の注文を受け付けますよ!とのことで47円(税抜)コロッケを注文することにしました。

近所の店舗での47円コロッケは

  • 野菜コロッケ
  • ミートコロッケ
  • キャベツコロッケ
  • かぼちゃコロッケ

と素晴らしいラインナップ。種類が多ければ選べていいよね!

持参するときの食器

基本なんでも良いと言えばよいのですが、子どもも小さいのでなるべく割れにくいものがおすすめです。
我が家もそうですが割合多いのがIKEAのキッズ食器セットです。

割れないし、持ち運びしやすいので重宝してます。ただ他の家庭も同様の考えなので間違いなくかぶります(笑

 

まとめ2

何とか無事に落ち着きました。
西友への問い合わせは正直ダメもとだったのですが、惣菜が注文できるのは大収穫でした。おかげで数の心配をしないで済みます。

西友はセゾンクレジットを作れば常に3%OFFだし、定期的に5%OFFの日もあるのでホント主婦の味方。ETCカードも変な制限もなく作れたので西友が近くにある人はおすすめですよ

 







 

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